Sfogliatellet ovat parhaita tarjoillaan lämpimänä. Jos teet sitten eteenpäin, anna niiden jäähtyä kokonaan; sitten jäähdytä tai pakasta ne tiiviisti muoviin käärittynä.
Pitäisikö sfogliatellet olla jääkaapissa?
Ole hyvä ja säilytä cannoli jääkaapissa ja tarjoile jäähdytettynä. Sfogliatelle voidaan jättää pois, huoneenlämmössä tai lämmittää myös leivänpaahdinuunissa/tavallisessa uunissa (ei mikroa altouunissa). Jos unohdit tehdä tilauksen, yritä olla La Biscotteria Italian Bakeryssä ennen klo 12.00. Tuotteet myydään nopeasti loppuun!
Kuinka kauan sfogliatelle säilyy jääkaapissa?
Täyte säilyy 1 päivä jääkaapissa. Täytetyt ja paistamattomat sfogliatellet voidaan säilyttää 1 kuukauden pakastettuna tai 1 päivä etukäteen jääkaapissa.
Pitääkö hummeripyrstöleivonnaiset jäähdyttää?
Kyllä!!! Jos pidät sitä jääkaapissa, ne ovat edelleen hyviä. Mutta älä säilytä sitä viikkoa kauempaa.
Pitäisikö cannolis säilyttää jääkaapissa?
Emme suosittele niiden jäähdyttämistä, koska jatkuvassa lämpötilan vaihtelussa kuoret voivat menettää värinsä. täytetyt kuoret tulee kuitenkin säilyttää jääkaapissa tarjoiluun asti Täytetyt kuoret säilyvät jääkaapissa jopa kolme päivää. Kuinka teen täytetyn cannolin/tarjoilun juhliin?
