Vaikka sen erityinen rooli ihmisissä on epäselvä, tutkimukset ovat osoittaneet, että kromi on välttämätön hivenaine, jota löytyy RNA:sta ja joka auttaa kehoa käyttämään glukoosia. Kromi on keskittyneimmin istukassa, ja sen esiintyminen kehossa vähenee iän myötä.
Löytyykö kromia ihmiskehosta?
Kromi on olennainen alkuaine, jota ei ole kehon valmistama. Se on saatava ruokavaliosta.
Mistä kromia löytyy?
Kromia löytyy pääasiassa kromiitista. Tätä malmia löytyy monista paikoista, mukaan lukien Etelä-Afrikassa, Intiassa, Kazakstanissa ja Turkissa Kromimetallia valmistetaan yleensä pelkistämällä kromiittia hiilellä valokaariuunissa tai pelkistämällä kromi(III)oksidia alumiinilla tai silikonilla.
Missä elintarvikkeissa kromia on?
Pääsyy kromin puutteeseen on niin harvinainen, että tätä ravintoainetta löytyy runsaasti hedelmistä, vihanneksista, jyvistä ja lihasta - ja jopa viinistä. Hyviä kromin lähteitä ovat parsakaali, vihreät pavut, perunat, omenat, banaanit, täysjyväviljat, herneet, juusto, maissi, viinirypäleet, naudanliha ja siipikarja.
Mihin kehon osaan kromi vaikuttaa?
Ruokissa oleva kromi ei vahingoita sinua. Mutta liiallinen kromilisien käyttö voi johtaa vatsaongelmiin ja alhaiseen verensokeriin (hypoglykemia). Liika kromi ravintolisistä voi myös vahingoittaa maksaa, munuaisia ja hermoja, ja se voi aiheuttaa epäsäännöllisen sydämen rytmin.
