palkokasvit. Palkokasvit, joihin kuuluvat kaikenlaiset pavut, linssit, sokeriherneet ja herneet, ovat monien terveellisten ruokailutyylien perusosia. Vegaanit ja kasvissyöjät voivat käyttää palkokasveja vaihtoehtoisina proteiinin lähteinä. palkokasvit eivät kuitenkaan ole niin yhteensopivia keto-ruokavalion kanssa.
Ovatko herneet vähän hiilihydraatteja?
Lumiherneet, maitoherneet ja hernepalot: Nämä maistuvat usein make alta ja voivat olla nautinnollisia välipalana tai lisättävänä salaattiin tai paistamiseen. 1/2 kupillinen annos sisältää 5,25 grammaa hiilihydraatteja ja 1,5 grammaa kuitua.
Ovatko sokeriherneet hyviä vähähiilihydraattiseen ruokavalioon?
Toisin kuin tyypillinen kuorittu herne, sekä lumiherneet että sokeriherneet ovat paljon vähemmän tärkkelyspitoisia – eli ne sisältävät vähemmän hiilihydraatteja. Itse asiassa molemmat sisältävät alle 8 grammaa hiilihydraatteja 3,5 unssissa (100 grammassa) (1).
Voitko syödä herneitä keto-ruokavaliolla?
Se sanoi, että jos olet syönyt niitä äskettäin kulhoon, älä pahastu: "Jos syöt yli laidan, on herneitä, se ei ole pahinta mitä voit tehdä" terveydellisesti sanoo Herrmann. Tiedä vain, että koska heillä on 14 g nettohiilihydraatteja kuppia kohden, ne saattavat saada sinut pois ketosta. Valitse ne tärkkelyspitoisemmat kasvikset.
Mitkä pavut ovat ketoystävällisiä?
Ketoystävälliset pavut
Tiukkaa keto-ruokavaliota noudattamalla papuille paras vaihtoehto on valita joko vihreät pavut tai mustat soijapavut Vaikka vihreät pavut valmistetaan yleensä enemmän vihannes kuin papu, mustat soijapavut ovat loistava vaihtoehto muille, tärkkelyspitoisemmille pavuille keitoissa, papukastikkeissa, paistetuissa papuissa tai muissa resepteissä.
