Logo fi.boatexistence.com

Pitäisikö minun korvata sokeri makeutusaineella?

Sisällysluettelo:

Pitäisikö minun korvata sokeri makeutusaineella?
Pitäisikö minun korvata sokeri makeutusaineella?

Video: Pitäisikö minun korvata sokeri makeutusaineella?

Video: Pitäisikö minun korvata sokeri makeutusaineella?
Video: Diabetes syödä tai olla syömättä - suomenkielisellä tekstityksellä 2024, Saattaa
Anonim

Luonnolliset makeutusaineet ovat yleensä turvallisia Mutta tietyntyyppisen lisätyn sokerin kulutuksesta ei ole mitään terveysetua. Liiallinen lisätyn sokerin, jopa luonnollisten makeutusaineiden, käyttö voi johtaa terveysongelmiin, kuten hampaiden reikiintymiseen, painonnousuun, huonoon ravitsemukseen ja kohonneisiin triglyserideihin.

Onko parempi käyttää makeutusainetta vai sokeria?

"Kuten sokeri, makeutusaineet antavat makean maun, mutta ne erottavat ne muista, että ne eivät nosta verensokeritasoja kulutuksen jälkeen", hän sanoo. On ehdotettu, että keinotekoisten makeutusaineiden käytöllä voi olla ruokahalua stimuloiva vaikutus ja siksi sillä voi olla merkitystä painonnousussa ja liikalihavuudessa.

Voinko korvata sokerin keinotekoisella makeutusaineella?

Keinotekoiset makeutusaineet (jota joskus kutsutaan sokerivaihtoehdoiksi) voivat korvaaa sokerin ruoissa ja juomissa antaakseen sinulle makean maun, mutta vähän tai ei lainkaan kaloreita. Ne ovat usein satoja kertoja makeampia kuin sokeri. Joten sokeriin verrattuna samaan makeaan makuun tarvitaan vain vähän.

Mikä on turvallisin makeutusaine sokerin sijaan?

Parhaat ja turvallisimmat sokerinkorvikkeet ovat erytritoli, ksylitoli, stevia-lehtiuutteet ja neotaami - tietyin varoin: Erytritoli: Suuret määrät (yli noin 40 tai 50 grammaa tai 10 tai 12 teelusikallista) tätä sokerialkoholia aiheuttaa joskus pahoinvointia, mutta pienemmät määrät ovat hyviä. (Herkkyys vaihtelee yksilöiden välillä.)

Miksi stevia kiellettiin?

Vaikka steviaa on laaj alti saatavilla kaikkialla maailmassa, se kiellettiin Yhdysvalloissa vuonna 1991 johtuen varhaisista tutkimuksista, joiden mukaan makeutusaine voi aiheuttaa syöpää … Steviajauhetta voidaan käyttää myös ruoanlaitossa. ja leivontaan (merkittävästi pienempinä määrinä verrattuna pöytäsokeriin sen korkean makeusvoiman vuoksi).

Suositeltava: