substantiivi, monikko gou·jons, (etenkin kollektiivisesti) gou·jon.
Mistä sana goujon sai alkunsa?
Sana goujon tulee ranskan sanasta "Gudgeon", joka on yleisnimi useille pienille makeanveden kaloihin. Goujonia käytetään kuitenkin myös yleisesti viittaamaan kanasuikaleisiin.
Onko sana goujon ranskalainen?
Lainattu ranskalaisesta goujonista (“ gudgeon (fish)”).
Miten kalagoujonit kirjoitetaan?
monikkosubstantiiviPaistettuja kana- tai kalakaistaleita.
Mitä Goujons tarkoittaa ruoanlaitossa?
Perinteinen ranskalainen kalaruoka, joka useimmiten tehdään pohjapohjalla ja koostuu pienistä lihapaloista, jotka paistetaan makeassa tai kuumassa paprika- ja tuoreessa seltzer- tai soodavedessä. Termiä goujons käytetään yleisesti myös viittaamaan pieniin lihapaloihin (siipikarja tai kala), jotka on leivitetty ja valmiita paistettavaksi