Jauhemainen yerba mate saattaa antaa ruskehtavan tai kirkkaan vihreän. Kiehuva vesi saamate-teet kitkeräksi. Turvallisin valinta mateteen keittämiseen on käyttää samaa veden lämpötilaa ja samaa lehtimäärää kuin käyttäisit vihreän teen kanssa. Pidennä kuitenkin infuusioaikaa – 5-10 minuuttia.
Miksi mate muuttuu tummanvihreäksi?
No se ei ole hometta ollenkaan. Näet, kun jatkat kurpitsan päivittäistä käyttöä, se alkaa muuttaa luonnollisesti väriä, koska yerba mate tahraa sisäseiniä antaen sille tummanruskean/vihreän värin. Jotkut jopa muuttuvat mustiksi.
Vaihtuuko yerba mate vihreästä?
Jauhemainen yerba mate saattaa antaa ruskehtavan tai kirkkaan vihreän. Kiehuva vesi tekee mate-teetistä katkeraa. Turvallisin valinta mateteen keittämiseen on käyttää samaa veden lämpötilaa ja samaa lehtimäärää kuin käyttäisit vihreää teetä.
Miksi yerba mate on huono sinulle?
Yerba mate ei todennäköisesti aiheuta riskiä terveille aikuisille, jotka juovat sitä satunnaisesti. Jotkut tutkimukset kuitenkin osoittavat, että ihmisillä, jotka juovat suuria määriä yerba matettä pitkiä aikoja, voi olla lisääntynyt riski sairastua joihinkin syöpiin, kuten suun, kurkun ja keuhkosyöpään.
Onko turvallista juoda yerba mate joka päivä?
Yerba mate ON MAHDOLLINEN TURVALLINEN, kun sitä otetaan suuria määriä tai pitkiä aikoja. Suurien määrien yerba mate juominen ( 1-2 litraa päivässä) pitkään lisää riskiä sairastua joihinkin syöpiin, mukaan lukien ruokatorven, munuaisten, mahan, virtsarakon, kohdunkaulan, eturauhanen, keuhkot ja mahdollisesti kurkunpää tai suu.