Logo fi.boatexistence.com

Ovatko seljanmarjan kukat syötäviä?

Sisällysluettelo:

Ovatko seljanmarjan kukat syötäviä?
Ovatko seljanmarjan kukat syötäviä?

Video: Ovatko seljanmarjan kukat syötäviä?

Video: Ovatko seljanmarjan kukat syötäviä?
Video: Kaupan yrttien istutus (yksityiskohtaisesti) 2024, Saattaa
Anonim

Olet ehkä kuullut puhetta seljanmarjojen eduista tai törmännyt jopa seljasiirappiin paikallisen luontaistuotekaupan hyllystä. … Usein unohdettu, taianomaisen vanherpensaan ihanat pienet valkoiset tai keltaiset kukat ovat myös syötäviä ja lääkinnällisiä, joilla on joitain erityisiä etujaan.

Ovatko seljanmarjan kukat myrkyllisiä?

Seljanmarjat (alias Sambucus) ovat yleinen kansanlääke – mutta varo. CDC:n mukaan tuoreet lehdet, kukat, kuori, nuoret silmut ja erityisesti juuret sisältävät katkeraa alkaloidia ja glukosidia, jotka voivat tuottaa syaanivetyhappoa - mikä johtaa syanidimyrkytykseen

Mitä voit tehdä seljanmarjan kukista?

Kukkauutetta käytetään lääkkeiden valmistukseen. Seljankukkaa käytetään turvonneisiin poskionteloihin (sinusiitti), vilustumiseen, influenssaan (flunssaan), sikainfluenssaan, keuhkoputkentulehdukseen, diabetekseen ja ummetukseen. Sitä käytetään myös virtsan tuotannon lisäämiseen (diureettina), hikoilun lisäämiseen (hikoilun lääkkeenä) ja verenvuodon pysäyttämiseen.

Mikä osa seljanmarjasta on myrkyllistä?

Mustavanhan siemenet, varret, lehdet ja juuret ovat kaikki myrkyllisiä ihmisille. Ne sisältävät syanidia indusoivaa glykosidia. Näiden syanidia indusoivien glykosidien riittävä syöminen voi aiheuttaa myrkyllisen syanidin kertymisen elimistöön ja saada sinut melko sairaaksi.

Ovatko mustapitsiseljan kukat syötäviä?

Black Lace ja Black Tower ovat molemmat Sambucus nigra -lajikkeita. Näissä kahdessa perheessä olevat seljanmarjan lajikkeet ovat syötäviä Mustia marjoja voidaan käyttää hilloista viiniin ja ne sisältävät enemmän C-vitamiinia kuin appelsiinit. Itse asiassa kukkia käytetään usein teen ja jopa samppanjan valmistukseen.

Suositeltava: