Guinness Draft olut ei ole varsinaisesti mustaa vaan tummaa rubiininpunaista ainesosien valmistustavan takia. Osa raakaohrasta paahdetaan samalla tavalla kuin kahvipavut, mikä antaa Guinness Draftille sen erottuvan värin.
Miksi Guinness on hyvä sinulle?
Koska sen pääainesosa on ohra, Guinness on myös loistava kuidun lähde Vuoden 2018 CNN:n raportissa todettiin, että juomassa on korkeimpia kuitupitoisuuksia kaikista oluista.. Tämä tarkoittaa, että Guinness voi mahdollisesti edistää ruoansulatusta ja tuoda muita kuidun etuja.
Miksi stout on musta?
Portereilla ja stoutilla on tummat m altaat, jotka antavat heille klassisen mustan tai lähes mustan värin. Ennen nykyajan polttouunin tuloa useimmat oluet olivat pimeämmällä puolella, koska jyviä paahdettiin usein avotulella.
Ovatko kaikki Guinness-oluet tummia?
" Musta reunasta, ruskea sisältä" tuo esiin maut, aromit ja värit, jotka tekevät oluesta Guinnessin, täydellisen esimerkin irlantilaisesta stoutista. Mutta vaikka ohra on mustaa paahdettaessa, Guinness ei ole aivan musta, kun se pääsee käsiisi.
Miksi Guinness on niin kevyt?
Alkoholi on oluen tärkein kalorilähde, ja koska Guinnessin rasvapitoisuus on vain 4,2 %, se on suhteellisen vähäkalorinen. Tumma väri ja makeus tulevat pienestä panimoprosessissa käytetystä paahdetusta ohrasta.
