Pinjansiemeniä kasvaa kotimaissaan Kiinassa, Venäjällä, Pohjois-Koreassa ja Pakistanissa metsissä, ei maatiloilla. " Pähkinöiden uuttaminen on uskomattoman työvoimav altaista ja tämä nostaa hintoja", sanoi Jason Kong, elintarvikkeisiin ja maataloustuotteisiin keskittyvän markkinatiedusteluyrityksen Tridgen toimintapäällikkö.
Miksi pinjansiemenet ovat hyviä sinulle?
Pähkinät voivat lisätä energiatasosi niiden proteiinin, raudan ja magnesiumin ansiosta. Niiden sisältämän E-vitamiinin antioksidanttivoima voi auttaa pitämään ihosi terveenä ja nuorekkaana. Lisäksi pinjansiementen tai muiden siementen ja pähkinöiden säännöllinen syöminen voi auttaa vähentämään diabeteksen ja sydänsairauksien riskiä.
Miksi pinjansiemenistä on pulaa?
Syitä on useita - huonot sadot, lisääntynyt kysyntä ja jatkuvasti vallitseva ilmastonmuutos Ja käännenäkymät eivät ole hyvät. Pinjansiementen kotimainen versio tulee lännestä ja lounaasta, ja sen tuottaa pinonmänty. … Huono sato yhdistettynä suureen kysyntään, ja kiertoon oli hyvin vähän. "
Miksi pinjansiemenet ovat niin kalliita Kanadassa?
Miksi ne ovat niin kalliita? Niiden korjaaminen on työv altaista: Pinjansiemeniä, jotka eivät itse asiassa ole pähkinöitä vaan siemeniä, ovat männynkäpyistä korjattuja syötäviä siemeniä. Siemenet ovat käpyjen sisällä, ja ne on poistettava käpyjen suomujen välistä, mikä tekee niistä aikaa vievää poimia.
Miksi pinjansiemeniä ovat niin maukkaita?
Pinjansiemenissä on erittäin paljon öljyä, mikä antaa niille melkein voinen koostumuksen. Murskaa muutama sellaisenaan, niin saatat havaita hieman hartsimaisen männyn maun. Muihin ainesosiin sekoitettuna niiden maku on miedompi ja makeampi.
