Antosyaanit löytyvät marjoista, punasipulista, munuaispavuista, granaattiomenasta, viinirypäleistä (mukaan lukien viinistä), tomaateista, acaista, mustikasta, aroniasta, seljanmarjasta ja kirsikoista.
Missä kasvissa on todennäköisesti paljon antosyaaneja?
Antosyaaneja löytyy korkeina pitoisuuksina mustaherukoissa, karhunvatukoissa ja mustikoissa sekä munakoisoissa (kuoressa), punakaalissa, karpaloissa ja kirsikoissa.
Mitkä kukat sisältävät antosyaaneja?
Antosyaanien perusrakenne. Antosyaaneja löytyy yleisesti monien kasvien kukista ja hedelmistä. Suurin osa punaisista, violeteista ja sinivärisistä kukista sisälsi antosyaaneja. Punaiset kukat ovat punainen hibiscus, punainen ruusu, punainen ananassalvia, punainen apila ja vaaleanpunainen kukka.
Löytyykö kasveista antosyaaneja?
Antosyaanit ovat ryhmä polyfenolipigmenttejä, joita löytyy kaikkialla kasvikunnassa Antosyaanit vaikuttavat kasveissa paitsi lisääntymiseen, sillä ne houkuttelevat pölyttäjiä ja siementen levittäjiä. myös suojana erilaisia abioottisia ja bioottisia rasituksia vastaan.
Onko mansikoissa antosyaania?
Mansikka on hedelmä, rikas antosyaani, ellagiinihappo, ellagitaniinit, gallotanniinit, proantosyanidiinit, kvertsetiini, katekiini, askorbiinihappo, foolihappo ja kivennäisaineita. Tämä hedelmä sisältää huomattavan määrän hyödyllisiä molekyylejä, kuten lignaaneja, flavonoideja ja seskviterpenoideja.
