Muita omenalajikkeita, jotka nojaavat hapan puolelle, ovat: Pink Lady® -omenat, Braeburn-omenat, McIntosh-omenat, Jonathan-omenat, Empire-omenat ja Cortland-omenat.
Mitkä omenat pidetään kirpeinä?
Jotkin tunnetuimmista lajikkeista ovat Granny Smith, Northern Spy ja Braeburn Granny Smith -omenat ovat melko hapokkaita. Granny Smith on yksi rakastetuimmista hapokoomenoista Yhdysvalloissa, ja sen sanotaan olevan ensimmäinen vihreä omena, joka tuotiin Amerikan markkinoille.
Mikä omena on hapokkain?
Granny Smith Yksi suosituimmista hapokkaista omenoista, Granny Smiths on rapeita ja melko happamia. Ne ovat hyviä yleisomenoita, ja niiden maku paranee, kun niitä yhdistetään makeampien, mausteisempien omenoiden kanssa piirakoissa ja perunalastuissa.
Mikä on hapan omena?
Granny Smith Ne ovat uskomattoman happamia – ehdottomasti happaimpia maistamistamme omenoista – ja niitä on vaikeita syödä ilman rypistymistä ja siristyksiä.
Ovatko Gala-omenat kirpeitä?
Rapea ja erittäin makea
Tässä raikkaassa, aromaattisesti makeassa omenassa on vaaleanpunaisia oransseja raitoja melko keltaisella taustalla. Salaateissa, piirakoissa ja kastikkeissa herkullinen Gaala suosio on kasvussa ympäri maailmaa.
