Olestraa tai Oleania löytyy tyypillisesti vähärasvaisista dieettiruoista. ™ peruna- ja tortillalastuja (Lay's®, Ruffles® ja Doritos®), Nabiscon Fat-Free Ritz®- ja Fat-Free Wheat Thins® -keksejä sekä P&G:n rasvaton Pringles®.
Onko Pringlesissä olestraa?
Pringles-perunalastut, jotka Procter & Gamble Co. keksi ja sisälsivät lopulta nollakalorisen rasvankorvikkeen nimeltä olestra, jonka P&G kehitti yhteistyössä Cincinnatin yliopiston kanssa, UC:n tutkijoiden mukaan sillä saattaa olla lääkinnällisiä ominaisuuksia.
Onko olestra Doritosissa?
Lay's WOW Chipsit olivat Frito-Layn valmistamia rasvattomia perunalastuja, jotka sisälsivät Olestraa. Ne esiteltiin ensimmäisen kerran vuonna 1998, ja niitä markkinoitiin Lay's-, Ruffles-, Doritos- ja Tostitos-tuotemerkeillä.
Mistä olestra on esimerkki?
Olestra, joka tunnetaan myös nimellä sakkaroosipolyesteri, on heterogeeninen synteettinen rasvankorvike, joka koostuu pääasiassa heksa-, hepta- ja oktaestereistä, jotka muodostuvat sakkaroosin reaktiossa saatujen rasvahappojen kanssa. muodostavat ruokaöljyn lähteitä, mukaan lukien soijapapu, maissi ja puuvillansiemen.
Miksi olestra Olean kiellettiin?
6. Olestra (alias Olean) … Mutta olestran on osoitettu aiheuttavan sivuvaikutuksia ruoansulatuskanavan ongelmien muodossa, sekä painonnousua - painonpudotuksen sijaan - laboratoriorotilla. Iso-Britannia ja Kanada ovat kaksi paikkaa, jotka ovat kieltäneet tämän rasvankorvikkeen elintarvikemarkkinoillaan.
