Simpukat kasvavat edelleen luonnollisesti useilla alueilla Ison-Britannian rannikolla, mutta Osborne'sin pyytämät, keittämät ja myymät simpukat ovat peräisin Thamesin suistosta, jossa ne ovat kasvaneet vuosisatoja. Sydänsimpukoiden pyyntikausi kestää noin viiden kuukauden ajan vuodesta kesäkuusta syys/lokakuuhun
Minä kuukausina voit valita simpukat?
Simpukat ovat pohjaeläimiä (merenpohjassa asuva), äyriäisiä, joita esiintyy suolaisessa vedessä. Simpukat kerätään käsin tai kevyesti ruopataan, ja MSC-sertifiointi on saatavilla. Simpukat ovat runsaimmat syyskuusta huhtikuuhun.
Mistä löydän sydänsimpukoita Isossa-Britanniassa?
Mistä löytää simpukat Englannissa
- Morecambe Bay. …
- Duddon-joen suisto. …
- Esk-joen suisto. …
- South Crimdonin ranta. …
- Humer-joen suisto. …
- The Wash, v altava lahti Skegnessin eteläpuolella. …
- Blackwater-joen suisto. …
- Camber Sands.
Saanko poimia sydänsimpukoita Englannissa?
Niitä myydään Isossa-Britanniassa kalaruokakojuista suosituilla rannoilla, joissa ne keitetään kiehuvassa vedessä ja tarjoillaan sitten suolan, pippurin ja etikan kera. … Tietyissä osissa Isoa-Britanniaa simpukanpoimiminen on kielletty kokonaan, jotta varastot voisivat rakentaa uudelleen ja varmistaa simpukanpetojen tulevaisuuden kestävyys.
Kuinka monta sydänsimpukoita sinulla on sallittu?
"Tämä on yksi suurimmista yksittäisistä sydänsimpukoitakavarikoista NSW:ssä viime vuosina. "Säkinsisäinen raja on 50 sydänsimpukoita per henkilö päivässä ja enimmäisrangaistus tämän rajan ylityksestä on 11 000 dollarin sakko ja/tai kolmen kuukauden vankeus.