d-mannoosi on tärkeä polysakkaridien ja glykoproteiinien komponentti Sitä on käytetty laaj alti elintarvike-, lääke- ja siipikarjateollisuudessa ja se on toiminut ravintolisien lähteenä, alkaen materiaali lääkkeiden synteesiin ja kolonisaation estämiseen eläinten rehuissa.
Onko mannoosimonosakkaridi vai disakkaridi?
Mannoosi on dominoiva monosakkaridi N-kytketyssä glykosylaatiossa, joka on proteiinien translaation jälkeinen muunnos.
Onko mannoosi polymeeri?
Lineaarisia mannoosipolymeerejä löytyy kasveista, sienistä ja protisteista. Kasvit tuottavat lineaarista β-1,4-mannoosipolymeeriä, jota tyypillisesti modifioidaan vaihtelevilla määrillä α-sidoksella sidottu galaktoosia ja jota kutsutaan usein galaktomannaaniksi.
Onko D-mannoosimannitoli?
Koska d-mannoosi on luonnollinen aldoheksoosi ja kasvipolysakkaridien rakennuspalikka, siksi d-mannoosilla on teollista merkitystä d-mannitolin tuotannossa. Sitä käytetään pääasiassa sokerin korvikkeena ja farmaseuttisiin tarkoituksiin.
Onko mannoosi aldehydi?
Kemia: Mannoosi, joka sisältää kuusi hiiliatomia, kuuluu heksooseihin ja tämän ryhmän sisällä aldooseihin, koska siinä on aldehydiryhmä (-CHO-ryhmä) . Alkuainekaava on: C6H12O6.
