Logo fi.boatexistence.com

Miksi et voi syödä keittämättömiä jauhoja?

Sisällysluettelo:

Miksi et voi syödä keittämättömiä jauhoja?
Miksi et voi syödä keittämättömiä jauhoja?

Video: Miksi et voi syödä keittämättömiä jauhoja?

Video: Miksi et voi syödä keittämättömiä jauhoja?
Video: Tämän ruoan valmistukseen teimme savikannun ja valmistimme Sheki Pitin 2024, Saattaa
Anonim

Jauhot eivät näytä raakaruo alta, mutta tyypillisesti sitä on. Tämä tarkoittaa, että sitä ei ole käsitelty tappamaan bakteereita, kuten Escherichia colia (E. coli), joka aiheuttaa ruokamyrkytyksen. … Tästä syystä sinun ei pidä älä koskaan maistaa tai syödä raakaa taikinaa tai taikinaa – olipa se sitten valmistettu muistutetuista jauhoista tai muista jauhoista.

Mitä tapahtuu, kun syöt jauhoja raakana?

Entä tämä FDA:n varoitus: "Koska kypsentämättömät jauhot voivat olla useiden sairauksia aiheuttavien bakteerien saastuttamia, mukaan lukien E. coli, Salmonella ja Listeria, jotka syövät kypsentämättömänä taikina, joko leipää, keksejä, piirakkapohjaa, pizzaa ja tortilloja varten, voi aiheuttaa sairauden. "

Mikä on todennäköisyys sairastua raakajauhoista?

A: Riski on erittäin pieni. Riski sairastua syömällä raakoja jauhoja tai raakoja munia on erittäin pieni.

Miten voit tehdä raakajauhoista turvallisen syömisen?

Näin varmistat, että raakajauhot ovat turvallisia syödä tai maistaa: Se on näin yksinkertaista: raakajauhot on lämmitettävä vähintään 165 F (74 C) tappamaan taudinaiheuttajia. Voit lämpökäsitellä jauhoja sekä uunissa että mikroa altouunissa.

Mitä bakteereja on raakajauhoissa?

Jauhot ovat raakaruokaa. Se ei ehkä näytä raakaruo alta, mutta se yleensä on, aivan kuten tuoreet tomaatit tai porkkanat. Jyvät, joista jauhetaan jauhoja, kasvatetaan pelloilla, ja kuten kaikki ulkona viljellyt ruoat, ne voivat altistua useille haitallisille bakteereille, kuten Salmonella ja patogeeninen Escherichia coli (E. coli)

Suositeltava: