: paksu neste, joka on valmistettu murskaamalla tavallisesti kypsennettyä ruokaa (kuten hedelmiä tai vihanneksia) sose. verbi. Englannin kielen oppijat Soseen määritelmä (merkintä 2/2): murskaa (ruoka) kunnes se on paksu neste: tehdä sose (ruoasta)
Miten soseutat jotain?
Miten soseutat ruoat? Mikä tahansa ruoka, jonka voit sekoittaa tasaiseksi, vanukasmaiseksi koostumukseksi ilman kokkareita, sopii tähän ruokailutapaan. Paloittele suuret ruokapalat pienemmiksi paloiksi ja laita ne tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen. Saatat joutua lisäämään nestettä, kuten mehua tai lientä saadaksesi oikean paksuuden.
Mitä hedelmäsose tarkoittaa?
Hedelmäsoseen (tai vihannessoseen) määritelmä on hedelmä tai vihannes, joka on kypsennetty, jauhettu, puristettu, sekoitettu tai seulottu, kunnes se saavuttaa kermaisen tahnan tai nesteen koostumuksen.
Mitä ruokia ei voi soseuttaa?
Ruoat, jotka eivät soseudu hyvin:
pähkinät • herneet • sokerimaissi • kookos • jotkut aamiaismurot.
Voiko dysfagiasta kärsivä ihminen syödä munakokkelia?
Nämä ovat kosteita ruokia, joita täytyy pureskella. Niihin kuuluvat pehmeät, keitetyt tai muussatut hedelmät tai vihannekset, pehmeät tai jauhetut lihat, jotka on kostutettu kastikkeella, raejuusto, maapähkinävoi ja pehmeä munakokkelia. Sinun tulee välttää keksejä, pähkinöitä ja muita kuivaruokia.