Maistuuko escolar tonnikal alta?

Sisällysluettelo:

Maistuuko escolar tonnikal alta?
Maistuuko escolar tonnikal alta?

Video: Maistuuko escolar tonnikal alta?

Video: Maistuuko escolar tonnikal alta?
Video: 470 долларов за 2! Нагасаки Сад Гловера/Гункандзима/Дом Сетра Гловера Нагасаки😴🛌Япония🇯🇵 2024, Marraskuu
Anonim

Kimberly Warner, suojeluryhmän Oceanan vanhempi tutkija, syy, miksi niin monet ihmiset pitävät escolaria maukkaana, on sama syy, miksi se sairastaa ihmisiä. Kuten muutkin suositut ruokakalat, kuten tonnikala ja lohi, escolar on maultaan öljyinen tai "voinen ".

Miltä escolar maistuu?

Escolarissa on upea valkoinen liha, jossa on satiininen rakenne ja rikas, mehevä maku, jota jotkut ovat kuvanneet pallaksen k altaiseksi, mutta rikkaammaksi, satiinisemmaksi koostumukseksi.

Onko escolar todella tonnikalaa?

Escolar on eräs käärmemakrillin tyyppi Joskus se on nimeltään "butterfish", "oilfish" tai "waloo/walu". Sushiravintolat tarjoilevat sitä toisinaan "supervalkoisena tonnikalana" tai "kuningastonnikalana".”Kuten edellä mainittiin, se on monella tapaa täydellinen kala: se on halpa, kestävä ja voinen ja mehevä.

Onko escolar sama kuin valkoinen tonnikala?

Merkitse escolar valkoisena tonnikalana on harhaanjohtava nimitys … Kaikki, jossa on merkintä "super white tuna", on melkein aina escolaria. Btw, valkotonnikalla on vaaleanpunainen sävy, kun taas escolar on valkoinen. Jos saat jotain, joka näyttää supervalkoiselta, jossa on voininen suutuntuma ja täyteläinen, rasvainen maku, se ei todennäköisesti ole valkotonnikalaa.

Miltä escolar-sushi maistuu?

Yleisesti sanottu "valkoinen tonnikala", escolar on vahamainen rakenne ja rikas, voimainen maku.

Suositeltava: