ruoka raa'asta lihasta tai kalasta erittäin hienoksi viipaloituna tai jauhettuna, tarjoiltuna mausteen ja kastikkeen kera. alkupalat, kuten lohitartaari kapristen ja pikkukurkkujen kanssa.
Mikä on tartare englanniksi?
Tartarin määritelmä on jauhettu raakaliha tai kala mausteella. Esimerkki tartarista on raaka naudanliha, jossa on paljon mausteita. adjektiivi. Se jauhetaan tai kuutioi, sekoitetaan mausteisiin ja tarjoillaan raakana. Tonnikalatartaari.
Onko tartare ranskankielinen sana?
Ranskalaisesta tartarista ( “Tartar”), uskomuksesta, että tartaarit, joilla oli vähän aikaa ruoanlaittoon, laittoivat kuivuneen lihan hevosensa satuloiden alle ratsastuksen aikana. pehmentää se ennen syömistä.
Mitä on tartaariraaka liha?
Yksinkertaisesti sanottuna pihvitartare tai tartaari, kuten sitä usein kutsutaan, on raaka tai lähes raaka naudanliha tarjoiltuna munankeltuaisen kanssa. Tartare voi olla myös raakana tai lähes raakana tonnikalana.
Mikä on hammaskivi ruoassa?
Mikä on tartaari? Vastaus. Tartaarilla tarkoitetaan yleisimmin pihvitartaaria, joka on raaka tai lähes raaka naudanliha, joka tarjoillaan usein munankeltuaisen kanssa. Tartare on myös majoneesista, kapriksista ja pikkukurkuista valmistettu valkoinen kastike, joka tarjoillaan yleensä meren antimien kanssa.
