2-Heptanonia esiintyy luonnollisesti tietyissä elintarvikkeissa, kuten oluessa, valkoisessa leivässä, voissa, erilaisissa juustoissa ja perunalastuissa. 2-heptanoni on yksi n-heptaanin metaboliiteista, joita löytyy kenkä- ja rengastehtaissa heptaanille altistuneiden työntekijöiden virtsasta.
Mikä on heptanonin yleinen nimi?
2-heptanoni, joka tunnetaan myös nimellä metyyli-n-amyyliketoni tai heptan-2-oni, on ketoni, jonka molekyylikaava on C7H14O. Se on väritöntä vettä muistuttavaa nestettä, jolla on banaanimainen, hedelmäinen tuoksu.
Mihin 2-heptanonia käytetään?
Käytetään synteettisenä aromiaineena ja hajusteissa. VÄRITÖN NESTE, JOLLA TUNNUSOMAINEN HAJU. Väritön tai valkoinen neste, jolla on banaanimainen, hedelmäinen tuoksu.
Kuinka saat 2-heptanonia?
2-heptanoni voidaan uuttaa Syzygium aromaticum -varsiöljyllä tai Oleum Cinnamomi ja saada, mutta luonnonvarojen rajallisuuden vuoksi vaikea toteuttaa soveltuvuutta teolliseen tuotantoon; Surullinen saippua, kuten lyhytketjuinen rasvahappo tai natriumoktoaatti, joka odottaa, on tietyssä PH-tilassa, ja biologisen …
Mitä testejä ei voida käyttää erottamaan Heptanal ja Heptan 2 one?
Selitys: Testi, joka ei pysty erottamaan heptanaalia heptan-2-onista, on jodoformitesti.
