Billingsgate Market on avoinna tiistaista lauantaihin, klo 4.00-8.30. Markkinat ovat kiinni sunnuntaisin ja maanantaisin. Se on suljettu myös pyhäpäivinä, paitsi pitkäperjantaina.
Onko kala halvempaa Billingsgatessa?
Esimerkkejä kalan hinnoista Billingsgate Marketilla
Pricewise, Billingsgaten kalat ja äyriäiset ovat halvempia kuin Lontoon kalakaupat ja paljon tuoreempia myös.
Mistä Billingsgaten kalat tulevat?
Joka aamu Lontoon Billingsgaten markkinoille saapuu jopa 150 kala- ja äyriäislajia eri puolilta maailmaa. Kalat Cornwallista, Skotlannista ja kaikki alta Yhdistyneestä kuningaskunnasta tuodaan kuorma-autolla yön yli, kun taas eksoottisemmat lajit saapuvat lentoteitse ja kuljetetaan Heathrow'n lentokentältä.
Kuka omistaa Billingsgaten?
Sivuston omistusoikeus on London Borough of Tower Hamlets, mutta City of London Corporation johtaa edelleen markkinoita; he maksavat vuosittaisen maavuokran, joka määrättiin kahden v altuuston välisessä sopimuksessa "yhden kalan lahjaksi ".
Voiko yleisö ostaa kalaa Billingsgatesta?
Billingsgate on tukkukalatori kalankauppiaille, ravintoloiden omistajille ja vastaaville, mutta se on itse asiassa avoin yleisölle Jos kyseessä on ensimmäinen kerta, se voi olla hieman pelottavaa Jos et tiedä yksityiskohtia, niin tässä on lopullinen oppaamme Billingsgate Fish Marketin vierailuun.
