Yksi tapa tehdä tavallisesta kakusta jännittävämpi on lisätä kakkutaikinaan sprinklejä. Rasteet liukenevat paistuessaan jättäen jälkeensä värillisiä pisteitä valmiissa kakussa, jota joskus kutsutaan konfettikakuksi. Kaada 1/4 kupillista karkkiruiskua kakkutaikinaan. …
Voiko kakkutaikinaan laittaa sprinklejä ennen paistamista?
Jos haluat lisätä sprinkleitä kekseihin, kuppikakkuihin, leipiin tai kakkuihin ennen paistamista, se on täysin ja täysin ok Lisää sprinklejä näiden leivonnaisten päälle juuri ennen ne menevät uuniin. Sprinkleiden lisääminen "märkään" taikinaan on ainoa tapa saada ne tarttumaan ilman ylimääräistä "liimaa", kuten kuorrutusta.
Sulaavatko sprinkleet kakussa?
Sulaavatko roiskeet kakkutaikinaan? Sprinklien lisääminen kakkutaikinaan tekee kakusta paljon hauskempaa. Sprillet liukenevat paistuessaan ja jättävät kakkuun värillisiä pisteitä. Tätä kutsutaan konfetti-/funfettikakuksi ja se on erittäin suosittu lasten keskuudessa.
Sulasevatko Wiltonin sprinklit?
Laitatko säröä sokerikekseihin ennen paistamista? … Muotoillut sprinkleet voivat sulaa ja menettää muotonsa paistettaessa, joten jätä ne lopulliseen koristeluun! Jimmies ei vuoda, kun ne lisätään taikinaan, joten ne sopivat erinomaisesti konfettikeksojen ja kakkujen valmistukseen.
Mitä sprinksiä voit leipoa?
Jimmies. Nämä ovat pieniä sauvan muotoisia sprinklejä, joita näet luultavasti useimmiten, tyypillisesti sateenkaaren väreissä tai tavallisessa suklaassa, ja ne ovat parhaita leivontaan. Ne kestävät sekoittamisen taikinaan ilman verenvuotoa eivätkä sula lopputuloksessa.