Cowezin mukaan todellinen alkoholiton / alkoholiton viini valmistetaan viinistä, joka on fermentoitu hiivalla ja jolle on tehty viininvalmistusprosessi, jonka jälkeen se käy läpi lisäprosessin, jossa alkoholi poistettu. Kaikki muut alkoholittomina viininä markkinoidut hedelmäpohjaiset tuotteet ovat vain mehua.
Onko alkoholitonta viiniä, joka todella maistuu viiniltä?
Weibel Vineyardsin kuohuviini sisältää 0 prosenttia alkoholia, mutta siinä on silti kupliva maku. Caliornian hienointa, ilman alkoholia. Tämä viini on kypsytetty tammitynnyreissä Paso Roblesissa, Kaliforniassa, ja siinä on kuiva, pehmeä tanniinimaku syvästä marjaisesta mausta huolimatta. Älä huoli, sisällä oleva alkoholi poistetaan ennen pullotusta.
Voiko alkoholiton viini saada sinut humalaan?
Alkoholittomat juomat voivat laukaista. Maku voi tarjota lumevaikutuksen, joka saa sinut tuntemaan olosi humalassa tai jopa rohkaisee sinua palaamaan klassisiin alkoholijuomiin. Jos sinusta tuntuu, että alkoholittomat juomat laukaisevat sinut, ne voivat johtaa uusiutumiseen.
Onko alkoholiton viini huono sinulle?
Alkoholittoman viinin juominen parantaa sydämen terveyttä yhtä paljon kuin vaatimaton määrä normaalia viiniä, tutkimukset viittaavat - mikä osoittaa, että hyöty tulee rypäleistä ennemminkin kuin alkoholista.
Onko alkoholiton viini vain rypälemehua?
Vaikka rypälemehu on rypäleistä peräisin olevaa käymätöntä mehua, alkoholiton viini käy läpi saman käymis- ja vanhenemisprosessin kuin tavallinen viini, mutta alkoholi poistetaan viimeiset vaiheet. Tämä tekee alkoholittomasta viinistä paljon vähemmän sokeria kuin rypälemehua ja tarjoaa todellisen viinin maun.
