Hasenpfeffer on perinteinen saksalainen muhennos, joka tehdään marinoidusta kanista tai jänisestä, leikataan haudutuslihan kokoisiksi paloiksi ja haudutetaan sipulilla sekä viinistä ja etikasta valmistetulla marinadilla.
Onko Hasenpfeffer oikea sana?
tai on·sen·pfef·fer
a marinoidun kaninlihapata koristeltu yleensä smetalla.
Mitä saksan sana Hasenpfeffer tarkoittaa?
: marinoidusta kaninlihasta valmistettu erittäin maustettu muhennos.
Miltä Hasenpfeffer maistuu?
Pfeffer ei tarkoita tässä tapauksessa vain mustapippuria, joka olisi kirjaimellinen käännös, vaan yleiseen mausteisuuteen. ei chilistä mausteista, mutta erittäin maustettua yrteillä, katajalla ja maustekaupan herkuilla, kuten mustapippurilla, maustepippurilla, neilikkalla ja vastaavalla.
Mitä schlemiel schlimazel Hasenpfeffer tarkoittaa?
"Schlemiel! Schlimazel! Hasenpfeffer Incorporated!" … Sanakirjan mukaan "schlemiel" tarkoittaa " epäonnista härkämiestä", kun taas "schlimazel" on "jatkuvasti epäonninen henkilö". Termit ovat jiddishin alkuperää ja niitä käytetään usein humoristisella tavalla.
