TEQUILAN PULLOSSSA EI OLE MATOA
Missä tequilassa on mato?
Tequila on siis eräänlainen mezcal, mutta mezcal ei ole tequila, ja vain mezcalissa on matoja. Anthony Dias Bluen Complete Book of Spirits -kirjan mukaan tuo "mato" on itse asiassa toukka, joka on peräisin kahdesta agave-kasvissa elävästä kahdesta koityypistä.
Laitetaanko vielä matoja tequilaan?
Madon legenda sai alkunsa 1950-luvulla, kun meksikolainen mezcal-valmistaja löysi koin toukkien mezcal-erästä. Tämä mezcal-valmistaja ajatteli, että madon läsnäolo todella paransi sen makua. … Tänä päivänä tequila ei sisällä matoa pullossa (itse asiassa Meksikon standardiviranomainen kieltää sen).
Mitä tapahtuu, jos syöt madon tequilassa?
Lopuksi, niin kauan kuin murskaamme myyttejä, tässä on toinen: aiheuttaako madon syöminen hallusinaatioita? Ei. Jos alat nähdä asioita madon syömisen jälkeen, sillä on luultavasti enemmän tekemistä juomasi mezcalin kanssa kuin varsinaiseen toukkuun Jotkut mezcal-madon syöneet ihmiset sanovat, että se maistuu kan alta.
Mitä tequilassani kelluu?
Jos ravistat pulloa sen ollessa huoneenlämpötilassa, hiukkasten tai sameuden pitäisi haihtua, kun rasvahapot imeytyvät takaisin nesteeseen. Jos ylhäällä kelluu sinisiä hiukkasia, se on yleensä kupari still-kuvasta.
