Kuka tekee juhlakurpitsan?

2024 Kirjoittaja: Fiona Howard | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-10 06:37

Owatonna-säilykeyhtiö on tuottanut sitä vuosikymmeniä, ja vuosikymmeniä teit näitä piirakoita alkuperäisen Festal-reseptin mukaan suoraan tölkistä. 1990-luvulla Festal myytiin ja sen omistaa nyt Seneca Foods New Yorkissa. Nykyään näyttää siltä, että Festalin purkitettu kurpitsa on yhtä harvinainen kuin Halloween-myrsky.

Mikä yritys valmistaa paljon purkitettua kurpitsaa?

Tiesitkö, että yli 75 % maan purkitettu kurpitsa on peräisin Libbyn til alta Mortonissa Illinoisissa? Se on paljon kurpitsaa. Libby's istuttaa erilaisia Dickinson-kurpitsa-nimistä kurpitsaa, jota viljelijät alkavat korjata jo elokuussa aloittaakseen purkituksen syksyä varten.

Mikä on suosituin purkkikurpitsamerkki?

Bottom Line: Libby's on kurpitsasoseen vähittäiskaupan ykkönen, ja hyvästä syystä – se maistuu hyvältä ja on johdonmukaista. Libby'sillä oli makeampi yleinen maku kuin kaikilla muilla merkeillä, mikä saattaa johtua siitä, että ne kasvattavat omaa ainutlaatuista kurpitsavalikoimaansa soseikseen.

Onko Costcon kurpitsapiirakka tehty oikeasta kurpitsasta?

Costco käyttää kaikissa piirakoissaan Dickinson-kurpitsaksi kutsuttua lajiketta – samaa lajiketta, jota käytetään Libbyn kurpitsatuotteissa. Mitä tulee muihin ainesosiin, jotka yhdessä tuottavat täydellisen piirakan, resepti on lohduttavan yksinkertainen.

Onko kurpitsapiirakassa aitoa kurpitsaa?

Se, mitä sisällä on, on itse asiassa 100 prosenttia squashia Useimmat merkit käyttävät sekoitusta kieltämättä herkullisista kurpitsoista - voipähkinä, Hubbard ja niin edelleen. Libby's, joka väittää myyvänsä noin 85 prosenttia maan niin sanotuista purkitettuista kurpitsa- ja kurpitsapiirakkatäytteistä, otti petoksen askeleen pidemmälle kehittämällä oman kurpitsarotunsa.