Noudata näitä ohjeita
- Laita tilkka kuorrutetta kakkutelineeseen. …
- Aseta ensimmäinen kakkukerros telineeseen. …
- Laita muutama kaistale leivinpaperia kakun alle. …
- Aloita 1–1½ kupillista kuorrutetta. …
- Levitä kuorrute juuri kakun reunan yli. …
- Aseta toinen kerros yläpuoli alaspäin.
Miten kuorrutat kakun rikkomatta sitä?
Vinkki: Täytä iso leivonnainen pussi, jossa on erittäin suuri kärki kuorrutuksella Tämä helpottaa kuorrutuksen leviämistä ilman, että kakun murusia repeytyy. Aloita kakun ulkoreunasta, paina pussia ja piirrä paksu kuorruteviiva kakun reunan ympärille muodostaen kierteen keskustaa kohti.
Mikä on hyvä tekniikka kakun kuorruttamiseen?
Aloita kakun päällä ja levitä kuorrute kerroksen reunaan asti. Sitten huurretta sivut. Jos kakku on pyörivällä alustalla, pyöritä sitä ympäriinsä kuorrutettaessa tasaisen pinnoitteen saamiseksi. Kun olet valmis, poista pergamentti paperiliuskat ja ihaile kaunista, puhdasta lautastasi.
Kuinka korkea yksikerroksinen kakku on?
Vakiokakut
Kerrokset voivat olla 2 tuumaa tai 3 tuumaa korkeita. Joten voi olla kaksi kerrosta, jolloin saadaan yksi 4-6 tuumaa korkea kakku.
Voiko kakun kuorruttaa ilman levysoitinta?
Jotta kakku pyöritetään helpommin samalla kun tasoittelet kuorrutetta, tässä on helppo hakkeri, jos sinulla ei ole levysoitinta! Ota rengas mikroa altouunista ja aseta se liukumattomalle matolle tai laatikon vuoraukseen jotta se ei liuku ympäriinsä.
