Vaikka "tähkä" näyttää kuvaavan sämpylän alkeellisinta versiota, "bap" on tavallinen pulla, joka on tehty voista tai ihrasta Tämä tekee rullasta pehmeämmän kuin tavallinen pullasi. Lovefood.comin mukaan "bap" on myös suosittu termi pullalle Lontoossa, Koillis-Englannissa, Pohjois-Irlannissa ja suuressa osassa Etelä-Walesia.
Miksi pullia kutsutaan BAPSiksi?
Yksi merkittävimmistä sämpylistä on bap. Bapsit kotoisin Skotlannista ja ovat alueen peruselementti, skotlantilaisten suosima aamupulli. Ensimmäisen tallennetun sanan bap käytön historian uskotaan olevan 1500-luvulla, joten bapit ovat varmasti olleet osa kulinaarista sanakirjaa jo jonkin aikaa.
Mikä on BAP Isossa-Britanniassa?
Bap on yksinkertaisimmillaan sämpylä. Monimutkaisemmalla tavalla se on mureaa taikinatyynyä, joka on usein valmistettu maidosta, ihrasta ja voista. Nöyrempi, skotlantilainen versio briossista. Bap on ihanteellinen leipä yksinkertaiselle lihavoileipälle.
Ovatko BAPSin hampurilaissämpylät?
Bapsit ovat pehmeitä, hapatettuja sämpylöitä, joita syödään tyypillisesti aamiaiseksi Yhdistyneessä kuningaskunnassa, mutta mielestäni ne toimivat myös kauniina hampurilais- tai munavoileipäsämpylänä.
Mitä eroa on bapilla ja rullalla?
Substantiivien ero sämpylän ja bap:n välillä on se, että
rulla on käärimistä eli tila, jossa kääritään, kun taas bap on pehmeä sämpylä, alun perin Skotlannista.
