Sinisikalla on rikas, täyteläinen maku ja karkea, kostea liha, jossa on syötävä kuori.
Miltä siniset kalat maistuvat?
VAHVA MAKU. VAISIA VALKOISIA hiutaleita. Bluefishilla on huono maine " kalaisena" makuna.
Pureeko sinikala sinua?
Asiantuntijat sanoivat sinikalat eivät normaalisti hyökkää ihmisten kimppuun, mutta kevään keltin juoksuaikana, kun epätavallinen koillistuuli tuo keltan lähelle rantaa, ruokkivat sinikalat hyökkäävät kaikkeen, mikä liikkuu.
Miksi sinikaloja vihataan?
IMHO, useimmat ihmiset eivät pidä sinikalasta koska he eivät asu tarpeeksi lähellä rannikkoa saadakseen sen täysin tuoreena (kun se on parasta). Sininen ei säily yhtä kauan kuin muut kalat, mutta tuoreena syötynä se on aivan HERKUA!!
Catch and Cook Bluefish | Can you eat it???
