Proteiinia löytyy sekä eläimistä että vihanneksista. Liialliset ravintoaineet voivat olla yhtä haitallisia ihmisen terveydelle kuin ravinteiden puute.
Tuottavatko eläimet proteiinia?
Eläinproteiini
Eläinproteiinit, kuten liha, munat ja maito, ovat täydellisiä proteiineja, mikä tarkoittaa, että ne tarjoavat kaikki kehomme tarvitsemat välttämättömät aminohapot. Eläintuotteet tarjoavat laadukkaimmat proteiinilähteet.
Mitä ruokalähteitä proteiini löytyy?
Proteiinipitoiset ruoat
- vähärasvainen liha – naudanliha, lammas, vasikanliha, sianliha, kenguru.
- siipikarja – kana, kalkkuna, ankka, emu, hanhi, pensaslinnut.
- kala ja äyriäiset – kala, katkaravut, rapu, hummeri, simpukat, osterit, kampasimpukat, simpukat.
- munat.
- maitotuotteet – maito, jogurtti (erityisesti kreikkalainen jogurtti), juusto (erityisesti raejuusto)
Mihin toimiin kasvissyöjien tulisi ryhtyä varmistaakseen, että he saavat riittävän proteiinipitoisuuden?
Proteiinia löytyy sekä eläimistä että kasviksista. Mihin toimiin kasvissyöjien tulisi ryhtyä varmistaakseen, että he saavat oikeat proteiinitasot? Kasvissyöjien tulisi syödä erilaisia ruokia saadakseen kaikki yhdeksän aminohappoa Esimerkkejä ovat maitotuotteiden, pähkinöiden, riisin ja erilaisten papujen syöminen.
Onko kasviproteiini parempi kuin eläinproteiini?
Bottom Line: Eläinruoat ovat laadukkaimpia proteiininlähteitä. Kasvilähteistä puuttuu yksi tai useampi aminohappo, mikä vaikeuttaa kaikkien kehosi tarvitsemien aminohappojen saamista.
