Snook-liha on valkoista ja keskikiinteää, ei yhtä herkkää kuin taimen, mutta ei niin tiheää kuin miekkakala. Kuten useimmat merenelävät, snook on parasta syödä tuoreena… Mutta ellet säästä sitä lomaillalliselle tai kun sinulla on perhe kaupungissa, voit yhtä hyvin syödä sen muutaman tunnin sisällä sen laskeutumiseen. Se on myös helppo puhdistaa.
Onko snookkalat hyvä syödä?
Snook ovat arvostettu pelikala aggressiivisen taistelukyvyn ja herkullisen valkoisen lihansa ansiosta. Snook on erinomainen syöminen ja hauskoja saalis, mutta niillä on tiukat saalisrajoitukset ja sulkemisrajoitukset. Snook voi kasvaa jopa 44 kiloa painavaksi ja ruokkii pieniä kaloja, katkarapuja ja satunnaista rapua.
Voitko syödä snook Floridaa?
Koska snookin ostaminen tai myyminen on laitonta, et löydä niitä ravintoloiden ruokalist alta. Nämä täytyy napata itse tai ystävystyä jonkun kanssa, joka tietää mistä ne löytää – ja vain hyväksytyllä kalastuskaudella! Se on yksi Floridan säännellyimmistä kaloista.
Miksi snook maistuu saippu alta?
Ennen toista maailmansotaa snookia kutsuttiin "saippuakaloiksi" koska jos nahka jätettiin fileen päälle, se sai lihan maistumaan saippu alta Snookia pidettiin kissanruokana ja kaupallisena kalastajille maksettiin alle penniäkään puntaa. … Jos olet tarpeeksi onnekas saadaksesi snookin, anna sen olla pyydetty jonain päivänä.
Mikä on paras kala syötäväksi Floridassa?
Paras makuinen kala Floridassa
- 1: Ryhmittäjä. Sillä ei ole väliä minkä lajin saalistat, tämä on ehdottomasti oltava pöydälläsi! …
- 2: Snapper. Tämä on toinen kalalaji, joka maistuu hyvältä riippumatta siitä, minkälaista pyydät! …
- 3: Makrilli. …
- 4: Delfiinikala. …
- 5: Snook. …
- 6: Kampela. …
- 7: Mullet. …
- 8: Pompano.