Leivänpaahdin toimii vain sähköllä (se on kytke ja käytä -laite), kun taas konvektiouunit voivat toimia sähköllä ja kaasulla. Kiertoilmauunit ovat yleensä kalliimpia kuin tavalliset. Sekä kiertoilmauunien että leivänpaahdinuunien (kiertoilmavaihtoehdoilla) kypsennysaika on aivan sama.
Ovatko kiertoilmauuni ja leivänpaahdin sama asia?
Leivänpaahdin toimivat yleensä enemmän kuin perinteiset uunit, kun taas konvektiouuneissa on lisäksi tuuletin kuuman ilman kierrättämiseksi. Yleensä kiertoilmauunit ovat parempia täysimittaiseen ruoanlaittoon ja leivänpaahdin uunien lämmittämiseen tai ruskistukseen.
Mistä tiedän, onko leivänpaahdin uunissa kiertoilma?
Katso ohjauspaneelistasi. Mikä tämä on? Jos leivänpaahdin on digitaalinen, tarkista, onko pieni painike, jossa on tuuletinsymboli, tai painike, jossa lukee "Conv" tai "Convection". Jos leivänpaahdinuunissasi on vain nuppeja, tarkista kypsennystoimintojen nuppi asetus nimeltä "Convection" tai "Turbo ".
Millainen uuni on leivänpaahdin?
Leivänpaahdin, vaikka se ei ole niin suosittu useimmissa keittiöissä kuin mikroa altouunit, niillä on paikkansa ruoanlaitossa. He työskentelevät käyttämällä broileria ruoan lämmittämiseen. Tämä on sama kuin perinteinen uuni, ja vaikka se toimii paljon pienemmässä mittakaavassa, lopputulos on samanlainen.
Voitko paistaa kiertoilmauunissa?
Milloin käytät kiertoilmauunia
Leivonnaiset, keksit, piirakat, pizzataikinat ja croissantit tulee kypsentää leivänpaahdin kiertoilma-asetuksella, koska tasainen lämpö tarjoaa pörröisemmän tuloksen.