Rasvahapot ovat solukalvorakenteen pääkomponentteja, moduloivat geenin transkriptiota, toimivat sytokiinien esiasteina ja toimivat energialähteinä monimutkaisissa, toisiinsa yhteydessä olevissa järjestelmissä. On yhä ilmeisempää, että ravinnon rasvahapot vaikuttavat näihin elintärkeisiin toimintoihin ja ihmisten terveyteen.
Miksi välttämättömät rasvahapot ovat tärkeitä?
Tutkimukset ovat osoittaneet, että tiettyjen välttämättömien rasvahappojen saannin lisääminen joko yksinään tai yhdessä muiden rasvojen ja yhdisteiden kanssa voi parantaa terveyttä, auttaa tiettyjen sairauksien hoidossa ja jopa parantaa kehon koostumusta, henkistä ja fyysistä suorituskykyä.
Miksi niitä kutsutaan välttämättömiksi rasvahapoiksi?
Omega 3 -rasvahappoja tarvitaan ihmisten terveydelle, mutta elimistö ei pysty valmistamaan niitä, joten meidän on saatava ne ruokavalion tai lisäravinteiden kautta. Siksi niitä kutsutaan välttämättömiksi rasvahapoiksi.
Mitä ovat välttämättömien rasvahappojen puutteen oireet?
Välttämättömien rasvahappojen (EFA) puutos on harvinainen, ja sitä esiintyy useimmiten vauvoilla, jotka ruokitaan ruokavaliosta, jossa ei ole rasvahappoja. Oireita ovat hilseilevä ihottuma, hiustenlähtö, trombosytopenia ja lapsilla kehitysvamma Diagnoosi on kliininen. EFA:iden täydentäminen ruokavaliolla korjaa puutteen.
Onko omega-3 välttämätön rasvahappo?
Omega-3-rasvahapot ovat eräänlaista rasvaa, jota elimistö ei pysty valmistamaan itsestään. Ne ovat välttämätön rasva, mikä tarkoittaa, että niitä tarvitaan selviytyäkseen. Saamme tarvitsemamme omega-3-rasvahapot syömistämme ruoista.
