Paras asia täytetyissä rypäleen lehdissä on, että ne menee harvoin huonoon. On parasta säilyttää ne ilmatiiviissä rasiassa ja jääkaapissa. Voit ottaa ne suoraan jääkaapista tai lämmittää ne.
Kuinka kauan dolmadit säilyvät jääkaapissa?
Jos käytät tuoreita rypäleen lehtiä: pese ne hyvin ja raasta ne kiehuvassa kuumassa vedessä. Poista vedestä uralusikalla ja laita ne siivilään täysin jäähtymään ja valumaan. Ylijäämät: Säilytä kunnolla jääkaapissa tiiviissä kannessa, jääkaapin kestävässä astiassa 3-4 päivää Voit nauttia niistä kylmänä tai lämmitettynä.
Voitko sairastua rypäleen lehdistä?
Viiniköynnökset ja muut rypäleen osat, kuten lehdet ja juuret, eivät ole myrkyllisiä ihmisilleJotkut myrkylliset kasvit, kuten Kanadan moonsiemen, näyttävät samanlaisilta kuin viiniköynnökset. Kaikki tämän kasvin osat ovat myrkyllisiä ja kasvin nieleminen voi johtaa kohtauksiin ja kouristuksiin.
Syötäänkö dolmoja kuumana vai kylmänä?
Zeytinyağlı-dolmat täytetään yleensä riisillä ja tarjoillaan kylmänä valkosipuli-jogurttikastikkeen kera, mutta lihapohjaisilla täytteillä varustetut muunnelmat tarjoillaan lämpiminä, usein tahini- tai avgolemono-kastikkeen kanssa.
Ovatko dolmat terveitä?
Yhteenveto: Dolmades ovat täytettyjä rypäleen lehtiä, jotka ovat erittäin ravitsevia ja niillä on voimakkaita antioksidanttisia ominaisuuksia.
