Toisin sanoen elimistö saattaa luulla tämän samank altaisen ruoan laukaisevaksi ruoaksi. Tätä kutsutaan ristireaktiivisuudeksi. Tästä syystä kookospähkinät sisältyvät pähkinäluokkaan allergeenien suhteen.
Miksi FDA pitää kookosta pähkinänä?
Kookospähkinät kasvavat puissa ja sisältävät otsikossaan sanan "pähkinä", mutta kookospähkinät ovat kasvitieteellisesti luujuuri, hedelmä, jossa on useita kovia kerroksia. Tästä huolimatta ne kuuluvat edelleen FDA:n "puupähkinöiden" -nimityksen alle FALCPA:n tarkoituksessa.
Voitko syödä kookosta, jos sinulla on pähkinäallergia?
Kookospähkinöiden ja pähkinöiden välinen kasvitieteellinen etäisyys viittaa siihen, että pähkinäallergisten ihmisten pitäisi sietää kookosta, ja tutkimukset ovat osoittaneet, että tämä on yleensä totta. Siksi ei ole yleistä suositusta, jonka mukaan pähkinä- allergiasta kärsivien potilaiden tulisi välttää kookosta
Onko kookos sallittu pähkinävapaissa kouluissa?
Kookos, hedelmäisen hedelmän siemen, yleensä ei ole rajoitettu pähkinäallergikoidenihmisten ruokavalioon. … Ei ole näyttöä siitä, että kookosöljy tai sheapähkinäöljy/voi aiheuttaisivat maapähkinä- tai pähkinäallergiasta kärsiville ihmisille minkäänlaisia reaktioita.
Miksi kookospähkinä sisältää pähkinää?
Kookos ei kuitenkaan ole oikea pähkinä. Todellinen pähkinä, kuten tammenterho, on hajoamaton tai ei avaudu kypsyessään vapauttaakseen siemenensä. Siemenet vapautuvat, kun hedelmäseinämä rappeutuu tai eläimen sulattaa ne. Yliaktiivinen kookospalmu, Filippiinien saaret.
