Logo fi.boatexistence.com

Mistä lutefisk tuli?

Sisällysluettelo:

Mistä lutefisk tuli?
Mistä lutefisk tuli?

Video: Mistä lutefisk tuli?

Video: Mistä lutefisk tuli?
Video: Utlending Reacts to NORWAY! 🇳🇴 Geography Now Reaction | TEACHER PAUL REACTS 2024, Saattaa
Anonim

Lipeässä (lut) säilötty Lutefisk-turska (fisk) - on sekä herkku että perinne pohjoisamerikkalaisten keskuudessa, jotka tarjoilevat kemikaalilla liotettuja hyytelömäisiä kaloja lämpimästi ja ystävällisesti hymyillen. Lutefisk tai ruotsiksi lutfisk on perinteinen ruokalaji Norjassa, Ruotsissa ja osissa Suomea

Miltä lutefisk tuoksuu?

Lutefiskilla on selkeä haju

Useimmat ihmiset kuvailevat sitä erittäin pistäväksi, kalamaiseksi hajuksi, jota ei voi helposti unohtaa. Yksinkertaisesti sanottuna lutefisk tuoksuu vahvasti kal alta, happamuuden ja ammoniakin vivahtein. Tuoksulla on tapana väistyä lutefiskin kypsentämisen jälkeen, vaikka jotkut eivät pääsekään niin pitkälle.

Mikä maa syö eniten lutefiskiä?

Yhdysvalloissa kulutetaan paljon enemmän lutefiskiä kuin Skandinaviassa, suuren osan siitä pohjoisamerikkalaiset luterilaisissa kirkoissa ja veljeslooseissa. Madison, Minnesota, on kutsunut itseään "maailman lutefisk-pääkaupungiksi" ja väittää olevansa suurin lutefiskin kulutus Minnesotassa asukasta kohden.

Miten perinteinen lutefisk valmistettiin?

Viikkien asutuksesta oli talven aikana loppunut ruoka, ja yksi viikinkeistä otti lipeässä liotetun kalan, huuhteli sen makeassa vedessä ja keitti – voila – lutefiskin luominen.

Onko lutefisk laillinen?

Siinä luki: " Lutefisk on laillinen Sunburgissa", iskulause on liian maukas tutkimatta. Osoittautuu, että Lutefisk on jonkinlainen pistävä, hyytelömäinen kalaruoka, joka on suosittu pohjoismaissa ja saatavilla vain osav altioissa lomien aikana.

Suositeltava: