Avaamattomalla alkoholilla on rajoittamaton säilyvyysaika. Avattu viina säilyy noin vuoden tai kaksi ennen kuin se huononee, mikä tarkoittaa, että se alkaa menettää väriään ja makuaan. Älä käytä väkeviä juomia, jos et käytä koko pulloa kahden vuoden kuluessa.
Kuinka kauan sinetöity viina on hyvää?
Kun valmistaja pullottaa viinaa, se lakkaa vanhenemasta. Avaamisen jälkeen se tulee kuluttaa 6–8 kuukauden kuluessa huippumaun saavuttamiseksi, alan asiantuntijoiden mukaan (3). Et kuitenkaan ehkä huomaa makumuutosta vuoteen – varsinkin jos makusi on vähemmän vaativa (3).
Kuinka kauan voit säilyttää suljetun viskipullon?
Oikein suljettuna skotlantilaisen viskin säilyvyysaika on 6 kuukaudesta 2 vuoteen, kun taas avattu viinipullo kestää vain muutaman päivän. Avaamattoman viskin asianmukainen varastointi antaa sille noin 10 vuoden säilyvyyden.
Vanheneeko likööri?
Liköörit. Yleensä avaamattomat liköörit voivat kestää jopa vuoden. Jos huomaat kiteytymistä, värimuutoksia tai juokseutumista, likööri tulee heittää pois. Jos sinulla on kermalikööri, kuten Bailey's, se tulee heittää pois noin 18 kuukauden kuluttua.
Menettääkö alkoholi tehonsa ajan myötä?
Ajan kuluessa se menettää alkoholipitoisuutensa, joten noin vuosikymmenen kuluttua viina voi laskea alle 25 % abv. Pidä silmällä, jos sitä ei säilytetä oikein, se saattaa haista outoa hajua ja sitä täytyy heittää.
