Tomaatit tuotiin Meksikoon, ja siellä kesytettiin ja viljeltiin vuonna 500 eaa. Uskotaan, että ensimmäinen viljelty tomaatti oli pieni ja keltainen. … Vanhemmat tomaattilajikkeet (heirlooms) eivät aina ole sileäkuorisia, mutta niissä voi olla kuoppia tai kylkiluita ja eivät aina punaisia, mutta joskus keltaisia, oransseja, vaaleanpunaisia, violetteja tai mustia.
Minkä värisiä tomaatit olivat alun perin?
Tomaattien ensimmäisen viljelyn aikaan olemassa olleet tomaattilajikkeet olivat keltaisia tai oransseja Jalostuksen ansiosta tomaattikasvilajikkeiden vakioväri on nyt punainen. Vaikka punainen saattaa olla tomaattien vallitseva väri nykyään, se ei tarkoita, etteikö muita värejä tomaatteja olisi saatavilla.
Ovatko tomaatit aina punaisia?
Itse asiassa tomaatit eivät aina olleet punaisia. Tomaattilajikkeet, jotka olivat olemassa, kun tomaatteja viljeltiin ensimmäisen kerran, olivat keltaisia tai oransseja. Jalostuksen ansiosta tomaattikasvilajikkeiden vakioväri on nyt punainen.
Miksi tomaatini ovat vaaleanpunaisia eivätkä punaisia?
Meillä on useita kypsyviä tomaatteja, mutta ne kaikki näyttävät vaaleanpunaisilta/karpaloilta. … Lykopeeni- ja karoteeniyhdisteet antavat tomaateille värin. Kun lämpötila on yli 85 astetta, tomaatit lopettavat lykopeenin ja karoteenin tuotannon. Lykopeeni tuottaa syvän punaisen värin.
Onko tomaateissa eri värejä?
Jotkut puutarhurit näkevät tomaatit sateenkaaren väreissä: punainen, varmasti, mutta myös keltaisen, oranssin, pinkin, vihreän, viininpunaisen, violetin, raidallisen ja raidallisen sävyjä ja käytännössä musta. Näiden värien lisäksi tulee erilaisia makuja.
