Nykyäänkin sitä viljellään lähes yksinomaan Kioton alueella. Monista alueellisista Gyokuro-lajikkeista, joka on japanilaisen teen hienoin luokka, Uji Gyokuro sanotaan olevan paras.
Mistä paras gyokuro tulee?
- Gyokuro on vihreän teen tyyli, joka on identiteetin kann alta täysin japanilaista. …
- Uji ja Yame, Japanin hienoimman gyokuron koti.
- Japanin poikkeuksellisimpia gyokuroja kasvatetaan Yamessa Fukuokan prefektuurissa ja Ujissa Kioton lähellä. …
- Shinki Yamashita, palkittu Gyokuro-tuottaja (Kyotanabe, Uji, Japani)
Onko gyokuro-tee terveellistä?
Gyokuro sisältää polyfenoleja, jotka voivat auttaa parantamaan suun terveyttä estämällä reikiintymistä ja pahanhajuista hengitystä. Se sisältää myös fluoria ja mineraaleja, jotka voivat estää hampaiden reikiintymistä ja muita suun infektioita. Tutkimukset ovat osoittaneet, että Gyokuro-vihreän teen juominen voi myös suojata iensairauksilta ja ientulehdukselta.
Onko gyokuro terveellisempää kuin sencha?
Gyokuro-tee on rikastettu tehokkailla antioksidanteilla, jotka vahvistavat immuunijärjestelmääsi. … Sencha on hyödyllinen, koska sen lehdissä on paljon antioksidantteja. Lehdet eivät säily varjossa ja ovat alttiina suoralle auringonvalolle, mikä lisää antioksidanttien tuotantoa.
Millainen tee on gyokuro?
Gyokuro (japaniksi: 玉 露, "jade dew") on varjostettu vihreä tee Japanista. Se eroaa tavallisesta senchasta (klassinen varjostamaton vihreä tee) siinä, että sitä kasvatetaan varjossa eikä täydessä auringossa. Gyokuro on varjostettu pidempään kuin kabuse-tee (kirjaimellisesti "päällystetty tee").
