Yksi kuppi (172 grammaa) keitettyjä soijapapuja sisältää noin 29 grammaa proteiinia (5).
Mikä on paras soijaproteiinin lähde?
Useimmat kypsät soijapavut ovat keltaisia, mutta jotkut ovat ruskeita ja mustia. Kokoiset soijapavut ovat erinomainen proteiinin ja ravintokuidun lähde. Niitä voidaan keittää ja käyttää kastikkeissa, muhennuksissa ja keitoissa. Liotetut kokonaiset soijapavut voidaan paahtaa välipalaksi, ja niitä on saatavilla luontaistuotekaupoista ja joistakin supermarketeista.
Onko soijapavuissa paljon proteiinia?
Soijapapujen ravitsemusprofiili
Soija on korkealaatuinen proteiini. Se on yksi harvoista tunnetuista kasvisruoista (toinen on amarantin siemenet ja vähemmässä määrin kvinoa), joka sisältää kaikki välttämättömät aminohapot, kuten lihassa.
Voimmeko syödä soijapapuja päivittäin?
Bottom Line: Kyllä, voit syödä soijaa päivittäin ja tuntuu hyvältä. Varmista vain, että käytät sopivan määrän - noin kolme annosta - vähemmän prosessoituja soijaruokia. Jotkut alla olevien k altaiset soijamuodot ovat ravitsevampia kuin toiset, joten tässä on lyhyt yhteenveto.
Kuinka paljon proteiinia on 100 grammassa soijapapuja?
Yhdysv altain maatalousministeriön (USDA) mukaan 100 grammaa (g) keitettyjä vihreitä soijapapuja ilman suolaa sisältää: 141 kilokaloria. 12,35 g proteiinia. 6,4 g rasvaa.
