Papelón con limón on virkistävä venezuelalainen juoma, joka on valmistettu rapadurasta, vedestä ja sitruuna- tai limetimehusta. Se tarjoillaan yleensä vuorokauden kuumimpina aikoina, ja sitä tarjotaan yleensä perinteisten venezuelalaisten ruokien, kuten arepas, cachapas tai hervidos, kanssa.
Mikä on Venezuelan Papelon?
Papelón con limón (espanjaksi: Panela sitruunalla) on virkistävä venezuelalainen juoma, joka on valmistettu rapadurasta (raaka, kovettunut sokeriruoko-mehu), vedestä ja sitruuna- tai limetimehusta.
Mistä Papelon con limon on kotoisin?
“Papelon con Limon” on suosittu juoma Venezuelassa ja muissa Latinalaisen Amerikan maissa, vaikka nimi vaihtelee. Kolumbiassa tunnetaan nimellä Aguapanela."Papelon con limon" on pohjimmiltaan limeade, joka makeutetaan raa'alla sokeriruo'on palalla, joka tunnetaan myös nimellä "piloncillo" tai "panela ".
Mihin Agua de Panela sopii?
Aguapanela tai Agua de Panela muuttuu "panelavedeksi" ja on perinteinen ja suosittu kolumbialainen juoma. Se voidaan tarjoilla kuumana tai kylmänä. Aguapanelaa käytetään kahvin, kuuman suklaan pohjana ja limettimehun sekoitettuna flunssalääkkeenä ? Kylmä Aguapanela limetin mehulla sopii mainiosti kuumille kesäpäiville.
Mikä on Panela-mehu?
Panela (ääntäminen espanjaksi: [paˈnela]) tai rapadura (ääntäminen portugaliksi: [ʁapaˈduɾɐ]) on puhdistamaton täysruokosokeri, tyypillinen Keski- ja Latinalaiselle Amerikalle. Se on sakkaroosin kiinteä muoto, joka on peräisin sokeriruo'omehun keittämisestä ja haihduttamisesta.
