Kaksi muuta entsyymiä, transferaasi ja α-1,6-glukosidaasi, muokkaavat glykogeenin jatkuvaa hajoamista varten fosforylaasin vaikutuksesta (kuva 21.4). Transferaasi siirtää kolmen glykosyylitähteen lohkon ulkohaar alta toiselle.
Onko fosforylaasi transferaasi?
Fosforylaasi on eksotyyppinen entsyymi, joka katalysoi in vivo -fosforolyysiä glykosidisidoksen ei-pelkistävässä päässä. Se on transferaasientsyymi.
Onko glykogeenifosforylaasi haaroja poistava entsyymi?
Glykogeenin haaraa poistavat entsyymit avustavat fosforylaasia, glykogeenin hajoamiseen osallistuva ensisijainen entsyymi glykogeenivarastojen mobilisoinnissa. Fosforylaasi voi katkaista vain α-1,4-glykosidisidoksen viereisten glukoosimolekyylien välillä glykogeenissa, mutta haaroja esiintyy myös α-1,6-sidoksina.
Millainen entsyymi on fosforylaasi?
Fosforylaasit ovat erityinen ryhmä ei-Leloir-tyyppisiä glykosyylitransferaaseja, jotka katalysoivat glykosidisidoksen fosforylyysiä ei-pelkistävässä päässä vapauttaen sokeri-1-residufosfaattia.
Millainen proteiini glykogeenifosforylaasi on?
Glykogeenifosforylaasin monomeeri on suuri proteiini, joka koostuu 842 aminohaposta ja jonka massa on 97,434 kDa lihassoluissa. Vaikka entsyymi voi esiintyä inaktiivisena monomeerinä tai tetrameerinä, se on biologisesti aktiivinen kahden identtisen alayksikön dimeerinä.
