Sea Foam Candy on loistava syötävä lahja, koska se säilyy jopa useita viikkoja. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi säilytä karkkia huoneenlämmössä ilmatiiviissä rasiassa. Nauti!
Mikä on maitosuklaamerivaahto?
Jotkut kutsuvat sitä keijuruokaksi, toiset sienikaramelliksi. Täällä vanhassakaupungissa kutsumme sitä Seafoamiksi. Se on rapea, karamellisoitu suolainen makeinen, joka liukenee suussa yhtä nopeasti kuin sitä peittävä suklaa. Kokeile, miksi Buffalon ihmiset rakastavat sitä niin paljon. Määrä.
Mistä merivaahtokaramelli sai alkunsa?
Kevyt, kermainen ja rapea, suklaalla päällystetty makeinen on peräisin Buffalo ja se on ollut paikallinen kulinaarinen perusruoka 1900-luvun puolivälistä lähtien.
Miksi sienikaramelli on sitkeää?
Karkkien kanssa on erilaisia vaiheita ja kova halkeama (300 astetta F/ 150 astetta C) on se mitä etsimme. Jos se on alle 300 astetta, se on pehmeän halkeilun alueella, mikä tekisi sitkeän, ei rapean karamellin. … Ruokasooda muodostaa kuplia ja antaa tälle karamelle nimen!
Miksi kotitekoinen hunajakenno on sitkeää?
Miksi kotitekoinen hunajakenno on sitkeää? … Sokerin alikuumennus tekee kennosta tahmeaa, joten se ei jähmety oikein. Pidä silmällä sokerilämpömittaria ja varmista, että lämpötila saavuttaa vähintään 146 astetta C tai 295 astetta F.
