Se kaikki on osa lomakauteen valmistautumista. Tamales oli tärkeä tuolloin, koska se oli maissista tehty leipä ja maissi oli liha, jota jumalat päättivät käyttää antaakseen muotoa ihmisille Tamaleen valmistus on rituaali, joka on ollut osa meksikolaisesta elämästä jo ennen espanjalaisten saapumista.
Miksi tamalit ovat meksikolainen perinne?
Tamaleen perinne juontaa juurensa Meso-Amerikan ajoilta, jolloin mesoamerikkalaiset uskoivat kauan ennen espanjalaisten saapumista että Jumala loi ihmiset maissista… Koska maissi oli niin tärkeä, kallisarvoinen käärityistä tamaleista tuli osa rituaaliuhreja, eräänlainen ihmisen asemapaikka.
Mikä on tamalien kulttuurinen merkitys?
Tamaleita kantoivat usein soturit pitkillä matkoilla ja metsästäjät metsästysmatkoilla Naiset tekivät ne festivaaleja ja rituaaleja varten, eikä heidän valmistautumisensa ole juurikaan muuttunut sen jälkeen. On turvallista sanoa, että tamalit ovat olleet "ihmisten ruokaa" Meksikossa ja Keski-Amerikassa vuosituhansien ajan.
Mitä tamales symboloi?
Yhdelle Lounais-Detroitin yritykselle tamales symboloi perhettä, perintöä ja elämäntapaa. Kun tuhannet metrodetroiterit valmistavat juhlaateriansa, ruokapöydät monissa kodeissa eivät olisi täydellisiä ilman tamaleja.
Keksitkö meksikolaiset tamaleja?
Tamales oli ensimmäinen maissista valmistettu ruokalaji MesoAmerikassa. Todisteet tamalien ruuanlaitosta ovat peräisin Meksikon muinaisista sivilisaatioista jo 8000 eaa. Vaikka tarkka historia ei ole täysin selvä, monet historioitsijat uskovat, että atsteekit eläivät tamalit kymmenentuhatta vuotta sitten
