Se saattaa kuulostaa oudolta, mutta jokainen hollantilainen tietää tarinan: sodan aikana ihmiset söivät tulppaanin sipuleita Ainoa syy tähän oli nälkä. Alankomaat koki suurta nälänhätää talvella 1944-1945. Esi-isämme eivät syöneet tulppaanisipuleita huvikseen, vaan koska ei ollut muuta syötävää.
Söivätkö hollantilaiset tulppaanisipuleita toisen maailmansodan aikana?
Tulppaanin sipulien ja terälehtien syömisen perinne syntyi hollantilaisesta pragmatismista nälänhädän aikana toisen maailmansodan viimeisenä vuonna … ankaran, pitkittyneen talven yhdistelmä ja rajallinen ruokatarjonta aiheutti maan ankaraan nälänhätään, joka tunnetaan nimellä Hongerwinter (Nälkätalvi).
Miksi hollantilaiset käyttävät tulppaaneja?
1600-luvun alussa tulppaanit olivat niin ihastuneita, että ihmiset alkoivat käyttää niitä puutarhan koristeena Niistä tuli pian tärkeä kauppatuote Hollannissa ja muissa osissa Euroopasta. Kiinnostus kukkia kohtaan oli v altava ja sipuleita myytiin uskomattoman korkeilla hinnoilla.
Voivatko ihmiset syödä tulppaaneja?
Tulppaanin terälehdet ja sipuli ovat molemmat syötäviä. Tulppaanin vartta ja lehtiä ei kannata syödä. Tulppaaneja ravinnoksi poimittaessa tulee olla varovainen, sillä niitä ei saa käsitellä kemikaaleilla tai torjunta-aineilla.
Mistä hollantilaiset saivat tulppaaneja?
Ostettu Hollantiin 1400-luvulla ottomaanien v altakunnasta – laaj alta maa-alueelta, joka on nykyään nykypäivän Turkki, suuri osa Kaakkois-Eurooppaa ja osa Venäjää. Alankomaiden kosteat, matalat olosuhteet loivat täydellisen kasvuympäristön, ja tulppaanipuutarhoja on viljelty täällä siitä lähtien.
