Uusi nimi ei kestä, huisachea on kutsuttu "akasiaksi" niin kauan, että monet muistavat sen todennäköisesti jatkossakin sellaisenaan. … David Vaughan varoittaa, että vaikka huisache- ja mesquite-puu näyttävät samanlaisilta, lihan grillaaminen huisache-puun päällä pilaa sen.
Voitko käyttää mitä tahansa puuta grillaukseen?
Osa siitä, mikä antaa BBQ-lihalle sen upean maun, on sen valmistuksessa käytetty puulaji. … Itse asiassa ainoat puulajit, joita sinun ei pitäisi käyttää lihan savustukseen, ovat setri tai mikä tahansa havupuu, kuten mänty, koska ne ovat hartsimaisia.
Onko Huisache-puu hyvä mihinkään?
Viiriäiset kyyhkyset ja muut linnut käyttävät tätä kasvia pesimään leipää ja peittämään ja syömään toisinaan pienet nisäkkäät Huisachea. Kukat tarjoavat nektaria hyönteisille. Se sietää kuivuutta ja sitä käytetään maisemakasvina xeriscapesissä. Puun käyttötarkoituksia ovat: polttopuupylväiden parkitseminen värjäävän musteliiman ja hajuveden avulla
Voitko polttaa Huisache-puuta?
Jotkut parhaimmista bar-b-queing-puusta on mesquite-puuta (ja usko tai älä) huisache-puuta, joka näyttää melkein kivettyneeltä. Se palaa pitkään ja kuumana.
Onko pistaasipuu hyvää grillaukseen?
Pekaanipähkinä on suuri suosikki, ja manteli on yleinen Kaliforniassa, mutta satunnainen eksoottisempi lajike, kuten pistaasi tai pähkinäpähkinä, on myös hienoa.
