Logo fi.boatexistence.com

Miten proteiineja muodostuu aminohapoista?

Sisällysluettelo:

Miten proteiineja muodostuu aminohapoista?
Miten proteiineja muodostuu aminohapoista?

Video: Miten proteiineja muodostuu aminohapoista?

Video: Miten proteiineja muodostuu aminohapoista?
Video: PROTEIINIT | LIHASKASVU 2024, Saattaa
Anonim

Proteiinit muodostuvat kondensaatioreaktiossa, kun aminohappomolekyylit liittyvät yhteen ja vesimolekyyli poistetaan. Uutta sidosta, joka muodostuu proteiinimolekyyleihin, joissa aminohapot ovat liittyneet (-CONH), kutsutaan amidilinkiksi tai peptidilinkiksi.

Missä aminohapot muuttuvat proteiineiksi?

Jokainen aminohappo toimitetaan ribosomiin siirto-RNA?-molekyylillä riippuen lähetti-RNA:ssa olevasta koodista. Nämä aminohapot lisätään peräkkäin aminohappoketjun muodostamiseksi. Kun viimeinen aminohappo on lisätty ketjuun, se taittuu lopulliseksi proteiiniksi.

Miten proteiinit valmistetaan?

Proteiinit ovat tärkeimpiä työmolekyylejä ja rakennuspalikoita kaikissa soluissa. Niitä tuotetaan samanlaisessa kaksivaiheisessa prosessissa kaikissa organismeissa – DNA transkriptoidaan ensin RNA:ksi, sitten RNA muunnetaan proteiiniksi.

Missä elintarvikkeissa on proteiineja?

Proteiinipitoiset ruoat

  • vähärasvainen liha – naudanliha, lammas, vasikanliha, sianliha, kenguru.
  • siipikarja – kana, kalkkuna, ankka, emu, hanhi, pensaslinnut.
  • kala ja äyriäiset – kala, katkaravut, rapu, hummeri, simpukat, osterit, kampasimpukat, simpukat.
  • munat.
  • maitotuotteet – maito, jogurtti (erityisesti kreikkalainen jogurtti), juusto (erityisesti raejuusto)

Mistä proteiineja löytyy?

Proteiinia löytyy kaikkialla kehossa-lihaksissa, luussa, ihossa, hiuksissa ja käytännössä jokaisessa muussa kehon osassa tai kudoksessa. Se muodostaa entsyymejä, jotka ohjaavat monia kemiallisia reaktioita, ja hemoglobiinin, joka kuljettaa happea veressäsi. Vähintään 10 000 erilaista proteiinia tekee sinusta sen mitä olet ja pitää sinut sellaisena.

Suositeltava: