Hyvien rasvojen syöminen tyydyttyneiden rasvojen sijaan voi myös auttaa estämään insuliiniresistenssiä, joka on diabeteksen edeltäjä. (16) Vaikka tyydyttyneet rasvat eivät ehkä olekaan niin haitallisia kuin aiemmin luultiin, todisteet osoittavat selvästi, että tyydyttymättömät rasvat ovat edelleen terveellisin rasvatyyppi.
Miksi tyydyttymätön rasva on parempi kuin tyydyttynyt rasva?
Tydyttymättömät rasvat auttaa alentamaan ihmisen LDL-kolesterolitasoa, vähentämään tulehdusta ja rakentamaan vahvempia solukalvoja kehoon. Ne voivat myös auttaa henkilöä vähentämään nivelreuman riskiä vuoden 2014 tutkimuksen mukaan.
Ovatko tyydyttyneet rasvat terveellisempiä?
Tydyttyneet rasvat ovat haitallisia terveydelle useilla tavoilla: Sydäntautiriski. Kehosi tarvitsee terveellisiä rasvoja energiaa ja muita toimintoja varten. Mutta liian paljon tyydyttynyttä rasvaa voi aiheuttaa kolesterolin kertymistä v altimoihisi (verisuoniisi).
Mitä tapahtuu, jos et syö tyydyttynyttä rasvaa?
Tydyttyneitä rasvoja sisältävien elintarvikkeiden syömisen uskotaan lisäävän veren kolesterolitasoja, mikä voi lisätä sydänsairauksien riskiä. Tämän seurauksena terveydenhuollon ammattilaiset suosittelevat vähärasvaisen ruokavalion noudattamista tämän riskin vähentämiseksi.
Missä on paljon tyydyttynyttä rasvaa?
Tydyttyneitä rasvoja löytyy:
- voi, ghee, suet, laardi, kookosöljy ja palmuöljy.
- kakut.
- keksejä.
- rasvaiset lihapalat.
- makkarat.
- pekoni.
- suolatut lihat, kuten salami, chorizo ja pancetta.
- juusto.
