Yksi pieni kauhallinen (2 ruokalusikallista) maapähkinäjauhoa on hyvä folaatin, sinkin ja kaliumin lähde ja erinomainen kuidun, magnesiumin, fosforin ja niasiinin lähde (USDA National Nutrient Database, 2009). … Osittain rasvattomat maapähkinäjauhot ovat saatavilla sekä kaupalliseen että kotikäyttöön eri rasva- ja paahtotasoilla.
Onko rasvaton maapähkinävoi hyvää sinulle?
PB2-jauhemainen maapähkinävoi on vähäkalorinen, vähärasvainen vaihtoehto perinteiselle maapähkinävoille. Siinä on 85 % vähemmän kaloreita rasvasta ja se voi olla hyvä vaihtoehto ihmisille, jotka noudattavat rajoitettua kalorimäärää. Se sisältää pienen määrän lisättyä sokeria ja suolaa, joita voi olla viisasta käyttää kohtuudella.
Mitä on rasvaton maapähkinäjauho?
Maapähkinäjauho valmistetaan jauhamalla paahdetut maapähkinät tahnaksi ja sitten puristamalla niitä öljyn poistamiseksi. Sitä markkinoidaan usein "rasvattomaksi" tai "osittain rasvattomaksi" ja myydään muovipurkissa tai -pussissa.
Onko PBfit sama kuin maapähkinäjauho?
Maapähkinäjauho on valmistettu kuivista paahdetuista maapähkinöistä, joista on osittain poistettu rasva ja jauhettu jauhoiksi. … PB2 on valmistettu maapähkinäjauhosta, sokerista ja suolasta. Maapähkinäjauhossa on hieman enemmän kaloreita 110 cal/4 rkl ja PB2, joka on 90 cal/4 rkl ja se on vain hieman enemmän rasvaa (35 g vs 26 g).
Mihin rasvattomista maapähkinäjauhoja käytetään?
Rasvattomat maapähkinäjauhot on arvioitu: lisäaine, joka lisää proteiinipitoisuutta elintarvikkeissa, kuten leipä ja muut leivonnaiset, makaroni, pannukakut ja vanukkaat; kastike lihassa, kuten lihaleipä ja nakkeet; ja apuväline rasvattomien ja täysrasvaisten (lisärasvaisten) maidon k altaisten juomien ja jäätelöiden valmistuksessa.